题目内容

某兴趣小组发现一袋腌制松花蛋的泥料,配料表上的成分是氧化钙、纯碱和食盐.他们要探究在腌制松花蛋过程中都有哪些物质对鸭蛋起作用.于是取少量泥料在水中溶解,充分搅拌后过滤,取滤液探究其成分.
【猜想与假设】他们都认为滤液中一定有NaCl和NaOH.生成氢氧化钠的化学方程式为______.  对其他成分他们分别做出了如下猜想:
小亮猜想:还可能有Na2CO3
小强猜想:还可能有Ca(OH)2和Na2CO3
你认为谁的猜想是错误的______,理由是______.你还能做出的猜想是:还可能有______.
【活动与探究】小亮取一定量的滤液于试管中,向其中滴加了几滴稀盐酸,振荡,没有气泡,于是他得出结论:没有Na2CO3
请你选择CO2以外的物质,设计一个实验方案验证你的猜想.
实验步骤现象及相应结论
____________
【反思】小强认为小亮的结论不严密,理由是______.
【答案】分析:【猜想与假设】根据配料表中的物质,可直接写出化学方程式,虽然作出假设和猜想是开放性的,但是要注意现实的存在,由于氢氧化钙和碳酸钠会发生反应,所以它们不能共存,故小强的猜想是错误的.题目中给了碳酸钠,我们可以猜测有氢氧化钙,可以据此答题.
【活动与探究】通常我们在验证氢氧化钙时,常用的物质就是二氧化碳,当然还有可溶性的碳酸盐,只是设计实验时,要会用化学的语言来描述.
【反思】小亮只是滴加了几滴盐酸,如果滤液中混有了碱,同样看不到气体.
解答:解:【猜想与假设】氧化钙会和水反应生成氢氧化钙,而配料中有碳酸钠,这两种物质会反应生成氢氧化钠,可以据此写出反应的化学方程式,虽然作出假设和猜想是开放性的,但是要注意现实的存在,由于氢氧化钙和碳酸钠会发生反应,所以它们不能共存,故小强的猜想是错误的,根据题意结合所学知识,我们可以猜测可能含有氢氧化钙,可用碳酸钠溶液来验证我们所作出猜想;
【活动与探究】氢氧化钙能够和二氧化碳反应生成沉淀,同样也能够和可溶性碳酸盐反应生成沉淀,故我们还可以用可溶性的碳酸盐来验证氢氧化钙的存在.
【反思】当溶液中有碱时,二氧化碳是不能以气体的形式出现的,所以在这里我们要排除氢氧化钠的干扰,而小强仅仅滴了几滴盐酸就认为没有碳酸钠是不合适的.
故本题答案为:【猜想与假设】Na2CO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+2NaOH; 小强; Na2CO3和Ca(OH)2不能共存;Ca(OH)2
【活动与探究】
实验步骤操作及相应的现象
 取少量滤液于试管中,向其中加入碳酸钠溶液     有白色沉淀产生,证明滤液中有Ca(OH)2
【反思】滴加盐酸量很少,在氢氧化钠未反应完之前,不会产生气泡.
点评:熟练掌握酸碱盐的化学性质,并能够根据根据它们的化学特性来对它们进行鉴别和推断,本题中要注意作出猜想虽然是开放性的,但也有有理有据,遵循客观事实.
练习册系列答案
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(2011?烟台)某兴趣小组发现一袋腌制松花蛋的泥料,配料表上的成分是氧化钙、纯碱和食盐.他们要探究在腌制松花蛋过程中都有哪些物质对鸭蛋起作用.于是取少量泥料在水中溶解,充分搅拌后过滤,取滤液探究其成分.
【猜想与假设】他们都认为滤液中一定有NaCl和NaOH.生成氢氧化钠的化学方程式为
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH
.  对其他成分他们分别做出了如下猜想:
小亮猜想:还可能有Na2CO3
小强猜想:还可能有Ca(OH)2和Na2CO3
你认为谁的猜想是错误的
小强
小强
,理由是
Na2CO3和Ca(OH)2不能共存
Na2CO3和Ca(OH)2不能共存
.你还能做出的猜想是:还可能有
Ca(OH)2
Ca(OH)2

【活动与探究】小亮取一定量的滤液于试管中,向其中滴加了几滴稀盐酸,振荡,没有气泡,于是他得出结论:没有Na2CO3
请你选择CO2以外的物质,设计一个实验方案验证你的猜想.
实验步骤现象及相应结论
取少量滤液于试管中,向其中加入碳酸钠溶液
取少量滤液于试管中,向其中加入碳酸钠溶液
有白色沉淀产生,证明滤液中有Ca(OH)2
有白色沉淀产生,证明滤液中有Ca(OH)2
【反思】小强认为小亮的结论不严密,理由是
滴加盐酸量很少,在氢氧化钠未反应完之前,不会产生气泡.
滴加盐酸量很少,在氢氧化钠未反应完之前,不会产生气泡.

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