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(2012?烟台)下列有关洗涤的说法中错误的是(  )
分析:弄清乳化作用:洗洁精、洗衣粉等含表面活性剂的物质可以使食用油等物质以细小的液滴均匀分散在水中,形成乳浊液,这种现象称为乳化作用,以及在现实生活中的乳化作用.
解答:解:A、汽油能除油污是因为汽油能溶解油污;
B、洗洁精类除油污主要利用的是乳化作用;
C、食醋能除去水垢是因为食醋能和水垢发生化学反应生成溶于水的物质;
D、铁锈不溶于纯碱溶液,也不能与纯碱溶液起反应,不可能洗掉铁锈.
故选D.
点评:主要考查了乳化现象与乳化作用,培养学生分析问题和解决问题的能力.
练习册系列答案
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(2012?烟台)2011年11月3日凌晨,我国载人航天器“天宫一号”与“神州八号”飞船对接成功,使中华民族建立空间站的梦想迈出了坚实的一步.

(1)发射“天宫一号”和“神州八号”的“长征二号”运载火箭,使用的燃料是液态偏二甲肼(化学式C2H8N2),同时用液态四氧化二氮为氧化剂,两者混合后点燃便会剧烈燃烧,除了产生二氧化碳和水外,还产生一种空气中含量最多的气体.该反应的化学方程式为:
C2H8N2+2N2O4
 点燃 
.
 
3N2↑+2CO2↑+4H2O
C2H8N2+2N2O4
 点燃 
.
 
3N2↑+2CO2↑+4H2O
.通过此反应谈谈你对燃烧的概念有什么新的认识?
燃烧不一定有氧气参加
燃烧不一定有氧气参加

(2)“天宫一号”资源舱舱段使用了铝--锂合金代替传统材料,不但使舱段减重10%,而且增加了舱段的强度.这种性能上的改变是由于合金内部的
结构
结构

发生了改变.铝制品在空气中具有很好的抗腐蚀性能,这是因为
铝易于氧气反应,在表面形成一层致密的氧化膜
铝易于氧气反应,在表面形成一层致密的氧化膜

(3)“神八”此次太空之行还进行了多项试验.
①“神八”返回后,科学家打开返回舱中的试验箱,看到装在毛细管中的鸡蛋清溶菌酶(一种蛋白质)在太空中低温下形成了“钻石”状的结晶体.鸡蛋清溶菌酶的溶解度受温度变化影响不大.它在太空中的结晶方式是
蒸发结晶
蒸发结晶
;鸡蛋清溶菌酶可以用氯化钠溶液溶解,但不能用硫酸铜溶液溶解,原因是
硫酸铜是重金属盐,能使蛋白质变性
硫酸铜是重金属盐,能使蛋白质变性

②如果在失重状态下的太空空间站中进行以下实验,其中最难完成的是
D
D

(A)闻酒杯中酒的气味   (B)将牛奶加入水中混合
(C)将食盐溶于水       (D)用漏斗、滤纸过滤除去水中的泥沙.

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