题目内容

食物中主要的营养成份有：①蛋白质；②糖类；③油脂；④维生素；⑤无机盐；⑥纤维素；⑦水．其中属于有机物的是（　　）
A．只有①②③B．只有①②③④C．只有①②③④⑤D．只有①②③④⑥
蛋白质、糖类、油脂、维生素、纤维素等物质是含有碳元素的化合物，属于有机物；
无机盐、水等物质不含碳元素，属于无机物．
故属于有机物的是①②③④⑥．
故选D．
练习册系列答案
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化学与人类生活和生产密切相关，请回答以下问题：
（1）京沪高铁将于6月底开通运营，原先的“一站直达”模式将增加南京南站．我国的高速列车采用了铝合金和不锈钢的轻量化车体等一些先进技术，大大提高了列车的时速．铝合金和不锈钢属于
 

A  合成材料      B  金属材料     C  非金属材料       D 高分子材
（2）某种营养素补充剂的标签如下：
【主要原料】碳酸钙、维生素D、大豆油、明胶等
【功效成份及含量】每100g含：钙20.3g，维生素D  0.28mg
【注意事项】本品不能代替药品，不宜超过推荐量或与同类营养补充剂同时食用
①标签中的“钙20.3g”，这里的“钙”是指
 
（填编号）．
A．元素     B．原子     C．分子  D．离子
②该营养素具有补钙功能，同时还能补充人体所需的营养成分：
 
（写出一种即可）
（3）淀粉是食物的一种重要成分，富含
 
类营养素．含淀粉类物质也可以用来酿酒．淀粉在酶的催化下，转化为葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下，变为酒精．其变化过程可以简单表示如下：C6H12O6 
 催化剂 
.
 
 2C2H5OH+2A
上述方程式中 A物质的化学式为
 
，该反应的反应物和生成物中属于有机物的有
 
种．
食物中主要的营养成份有：①蛋白质；②糖类；③油脂；④维生素；⑤无机盐；⑥纤维素；⑦水．其中属于有机物的是（　　）

食物中主要的营养成份有：①蛋白质；②糖类；③油脂；④维生素；⑤无机盐；⑥纤维素；⑦水．其中属于有机物的是


  1. A.
    只有①②③
  2. B.
    只有①②③④
  3. C.
    只有①②③④⑤
  4. D.
    只有①②③④⑥
食物中主要的营养成份有：①蛋白质；②糖类；③油脂；④维生素；⑤无机盐；⑥纤维素；⑦水．其中属于有机物的是（ ）
A．只有①②③
B．只有①②③④
C．只有①②③④⑤
D．只有①②③④⑥

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