Question

(4分)生活离不开化学，用所学化学知识回答下列问题：
（1）从分子的观点来看，“美酒飘香”、“花香四溢”都是因为　          　。
（2）人体发生重金属盐中毒时可以喝牛奶缓解中毒症状，因为牛奶中富含　         　。
（3）新型家用灭火器“火立熄”，接触到火焰3～5s后炸开，释放的粉末覆盖在可燃物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭．“火立熄”灭火的原理是　                      。
（4）海水“晒盐”析出晶体后的“母液”一定为氯化钠的　    　(填“饱和”或“不饱和”)溶液。

Answer 1

（1）分子是不断运动的；（2）蛋白质；（3）隔绝氧气或隔绝空气；（4）饱和

解析试题分析：（1）从分子的观点来看，“美酒飘香”、“花香四溢”都是因为分子在不断的运动，（2）人体发生重金属盐中毒时可以喝牛奶缓解中毒症状，因为牛奶中富含蛋白质，蛋白质遇到重金属盐会变性，（3）粉末覆盖在可燃物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭，利用的原理是隔绝空气或氧气，（4）有晶体析出后的溶液应该是饱和溶液
考点：分子的性质，蛋白质性质，灭火的原理