Question

花生油、盐、酱、醋是厨房中常用的调味品，将它们分别与足量水充分混合后，形成的混合物属于溶液的是
①花生油②食盐③面酱④白醋

1. A.
   ①③
2. B.
   ②③
3. C.
   ①④
4. D.
   ②④

Answer 1

D
解析：

分析：根据溶液的基本特征，判断所列物质与水混合能形成溶液的物质．
解答：能形成均一、稳定的混合物才是溶液，与水能形成溶液的物质一定是能溶于水的物质；花生油、面酱不溶于水，与水混合不能形成均一、稳定的混合物，而食盐、白醋都可溶于水，与水混合则能形成均一稳定的混合物．故选D
点评：能溶于水的物质才能以分子或离子的形成扩散到水中，而形成均一稳定的混合物．