题目内容

(5分)化学反应有着广泛的应用。
(1)不能用铁质容器存放硫酸铜溶液,因为铁与硫酸铜溶液会发生化学反应,此反应中铜元素的化合价由       变为       
(2)实验室制取氢气反应的化学方程式是______。
(3)人的胃液里含有胃酸,若胃酸分泌过多会引起胃病。服用“胃舒平”(主要成分是氢氧化铝)可缓解病痛。则该药用于治疗的化学原理是(用化学方程式表示)_____。
(4)做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,蒸馒头前需加入适量的纯碱或小苏打等碱性物质,它们相互作用产生了_____气体,使蒸出的馒头疏松多孔;若加入的碱性物质过多,可向面团或蒸锅中添加的少许酸性厨房调味料是_____,以免蒸出的馒头口味涩且发黄。

(1)+2、0  (2)Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2
(3)Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3+ 3H2O  (4)二氧化碳 醋

解析

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