题目内容
袋装食品通常采用在食品袋内充入氮气,这是为什么?答:______.
【答案】分析:根据氮气的化学性质不活泼,氮气在空气中含量最高,进行解答.
解答:解:在常温下,氮气的化学性质不活泼,能防止食品与空气接触变质;氮气在空气中含量最高,来源丰富,廉价易得
故答案为:在常温下,氮气的化学性质不活泼,能防止食品与空气接触变质;氮气在空气中含量最高,来源丰富,廉价易得.
点评:本题是一道较为典型的有关真空包装或填充保护气的热点试题,它的命题紧扣课标和各版本的教材,同时又对学生们知识的掌握情况及思维能力、实验设计能力、探究能力及综合能力提出了较高的要求.
解答:解:在常温下,氮气的化学性质不活泼,能防止食品与空气接触变质;氮气在空气中含量最高,来源丰富,廉价易得
故答案为:在常温下,氮气的化学性质不活泼,能防止食品与空气接触变质;氮气在空气中含量最高,来源丰富,廉价易得.
点评:本题是一道较为典型的有关真空包装或填充保护气的热点试题,它的命题紧扣课标和各版本的教材,同时又对学生们知识的掌握情况及思维能力、实验设计能力、探究能力及综合能力提出了较高的要求.
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