Question

下列物质与水混合，不能形成溶液的是

1. A.
   白醋
2. B.
   食用油
3. C.
   食盐
4. D.
   酒精

Answer 1

B
分析：溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物．
解答：白醋、食盐、酒精等物质易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能和水形成溶液，食用油不溶于水，不能和水形成溶液．
故选B．
点评：解答本题要分析物质的水溶性，如果物质易溶于水，就能够和水形成溶液，如果物质不溶于水，就不能够和水形成溶液．