题目内容

食用碘盐可防甲状腺肿大等疾病．市售加碘食盐的包装袋上标明每千克食盐含碘20～40mg，这里标明的碘的含量是指

[　　]

A．碘原子

B．碘元素

C．碘分子

D．碘单质

答案：B
解析：

它表示食盐中碘的宏观含量，而碘在食盐中以化合物形式存在，因此，既不能理解为单质，也不能理解为原子或分子，应理解为元素．


练习册系列答案
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2011年3月17，因日本福岛第一核电站发生核辐射泄漏，我国香港和内地出现抢购碘盐的疯狂热潮，用于防护核辐射．碘盐中添加一定量的碘酸钾（KI03 ），不同于药物碘片，而碘片中主要成分为碘化钾（KI ）．医疗专家提醒：盲目过量吃碘盐或碘片，可诱发甲状腺毒症、甲状腺技能减退、甲状腺肿等疾病．回答下列问题：
（1）碘酸钾中各元素的质量比m（K）：m（I）：m（O）=
 
；碘元素的质量分数为
 

（计算结果保留一位小数）；每500g某加碘食盐，经化验其中含有碘元素50mg，我们每天食用10g碘盐，则我们从碘盐中可吸收
 
mg碘元素．
（2）碘酸钾和碘化钾都属于化合物中的
 
（选“氧化物”、“酸”、“碱”或“盐”），其中碘元素化合价分别为
 
、
 
．
（3）精制碘盐的储存方法是密封储藏和防潮湿，食用方法是待食物烹调好后再放入，可以准确推测碘酸钾的化学性质为
 
．因此碘盐存放的科学方法是
 
．
（4）世界卫生组织提示要求谨慎服用碘片，以减少人体甲状腺吸收放射性碘．食用碘盐
 
（用“能”、“不能”填写）防治核辐射．
精制碘盐是食盐中添加一定量的碘酸钾，由于碘盐中碘含量相对较低，根本起不到预防放射性碘的作用．医疗专家提醒：不可盲目过量吃碘盐或碘片，可诱发甲状腺毒症、甲状腺技能减退、甲状腺肿等疾病．则回答下列问题：
（1）碘盐中的“碘”指的是
元素
元素
（选“分子”“原子”或“元素”），碘元素被誉为“智力之花”，是人体内合成
甲状腺激素
甲状腺激素
的主要原料，如果人体内的碘元素缺少或含量过多会导致甲状腺亢进的症状．生活中若要预防甲状腺肿大，应该如何经常健康膳食
食用加碘食盐或吃含碘量高的海带、紫菜等海产品等
食用加碘食盐或吃含碘量高的海带、紫菜等海产品等
．
（2）精制碘盐的储存方法是密封储藏和防潮湿，食用方法是待食物烹调好后再放入，可以准确推测碘酸钾的化学性质为
在见光和加热时都容易发生分解
在见光和加热时都容易发生分解
．因此碘盐存放的科学方法是
存放在阴凉干燥处或密封保存或小剂量购买，随吃随买等
存放在阴凉干燥处或密封保存或小剂量购买，随吃随买等
．
（3）世界卫生组织提示要求谨慎服用碘片，以减少人体甲状腺吸收放射性碘．推荐服用量为100毫克碘元素，每500g“云鹤”加碘食盐，经化验其中含有碘元素50mg，我们每天食用10g碘盐，则我们从碘盐中可吸收
1mg
1mg
g碘元素，食用碘盐
不能
不能
（能否）防治核辐射．
碘元素（符号为 I）具有预防和治疗甲状腺肿的作用，人体缺碘时易患粗脖子病．结合图标签请回答下列问题：
配料表：氯化钠  碘酸钾
食用方法：待食物烹煮好后再放入碘盐
储存方法：密封贮存  防潮湿
产品标准号：GB5461
（1）已知碘酸钾的化学式为KIO3，则
①碘酸钾中碘的化合价为
+5
+5
；
②碘酸钾相对分子质量为
214
214
；
③碘酸钾中碘元素的质量分数为
59.3%
59.3%
；
④
0.0337g
0.0337g
克碘酸钾中含有 20mg 碘？
（2）由食用方法和贮藏方法可推测碘酸钾的化学性质之一是
受热易分解
受热易分解
．
（3）若 1000g 碘盐中约含 20mg 碘．
①这里标明的碘的含量是指：
B
B

A、碘单质   B、碘元素   C、碘原子   D、碘分子
②已知成人每天约需0.15mg碘，假设这些碘主要是从碘盐中摄取的，则成人每天需要食用碘盐
7.5
7.5
g．
精制碘盐是食盐中添加一定量的碘酸钾，由于碘盐中碘含量相对较低，根本起不到预防放射性碘的作用。医疗专家提醒：不可盲目过量吃碘盐或碘片，可诱发甲状腺毒症、甲状腺技能减退、甲状腺肿等疾病。则回答下列问题：
⑴、碘盐中的“碘”指的是________ （选“分子”“原子”或“元素”），碘元素被誉为“智力之花”，是人体内合成___________ 的主要原料，如果人体内的碘元素缺少或含量过多会导致甲状腺亢进的症状。生活中若要预防甲状腺肿大，应该如何经常健康膳食_________________________ 。
⑵、精制碘盐的储存方法是密封储藏和防潮湿，食用方法是待食物烹调好后再放入，可以准确推测碘酸钾的化学性质为______________ 。因此碘盐存放的科学方法是_______                  ____________ 。
⑶、世界卫生组织提示要求谨慎服用碘片，以减少人体甲状腺吸收放射性碘。推荐服用量为100 毫克碘元素，每500g“云鹤”加碘食盐，经化验其中含有碘元素50mg ，我们每天食用10g 碘盐，则我们从碘盐中可吸收 ______g 碘元素，食用碘盐_______ （能否）防治核辐射。
精制碘盐是食盐中添加一定量的碘酸钾，由于碘盐中碘含量相对较低，根本起不到预防放射性碘的作用．医疗专家提醒：不可盲目过量吃碘盐或碘片，可诱发甲状腺毒症、甲状腺技能减退、甲状腺肿等疾病．则回答下列问题：
（1）碘盐中的“碘”指的是______（选“分子”“原子”或“元素”），碘元素被誉为“智力之花”，是人体内合成______的主要原料，如果人体内的碘元素缺少或含量过多会导致甲状腺亢进的症状．生活中若要预防甲状腺肿大，应该如何经常健康膳食______．
（2）精制碘盐的储存方法是密封储藏和防潮湿，食用方法是待食物烹调好后再放入，可以准确推测碘酸钾的化学性质为______．因此碘盐存放的科学方法是______．
（3）世界卫生组织提示要求谨慎服用碘片，以减少人体甲状腺吸收放射性碘．推荐服用量为100毫克碘元素，每500g“云鹤”加碘食盐，经化验其中含有碘元素50mg，我们每天食用10g碘盐，则我们从碘盐中可吸收______g碘元素，食用碘盐______（能否）防治核辐射．

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