题目内容
【题目】化学与人类生活息息相关。下列食品中富含蛋白质的是______（填序号）
A青菜 B馒头 C鸡蛋
【答案】C
【解析】
A、青菜中富含维生素，不符合题意；
B、馒头中富含糖类，不符合题意；
C、鸡蛋中富含蛋白质，符合题意。
故选C。
练习册系列答案
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【题目】小明在做“盐酸中和氢氧化钠”的实验时，实验前忘记向氢氧化钠溶液中滴加酚酞溶液，导致无法判断中和反应进行的程度，于是小明对反应后溶液的酸碱性进行了探究。【探究目的】确定反应后溶液的酸碱性
【猜想与假设】反应后溶液呈碱性，也可能呈_____，也可能呈_____。
【实验验证】
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| 无色酚酞溶液______ | 溶液呈碱性，使其呈碱性的微粒是_____ |
无色酚酞溶液不变色 | 溶液呈______ |
【继续验证】
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| 粉末部分或全部消失．溶液变为黄色 | 溶液呈_____，反应的化学方程式是_____ |
____________ | 溶液呈______ |
