题目内容

（2008?威信县）下表列出两种食品部分营养成分，请仔细阅读后，回答下列问题：

（1）每100克食品中所含营养成分质量最大的是
食品甲中的糖类
食品甲中的糖类
，表中所列营养成分属于有机物的总共有
三
三
类．
（2）某同学准备到野外探险，在上述食品中进行选择，你建议他携带食品
甲
甲
（选填“甲”或“乙”），你建议的依据是
每100克食品能补充的能量和营养成分都比乙高．
每100克食品能补充的能量和营养成分都比乙高．
．
分析：根据表格提供的信息以及有机物的概念来判断，糖类质量最大，有机物有三种，野外探险消耗的营养成分较多，且消耗的能量大，从而可以判断应携带食品甲．
解答：解：（1）由表格信息知道，质量最大的是甲中的糖类，糖类，脂肪和蛋白质中含有碳元素，都属于有机物，故答案为：食品甲中的糖类； 三
（2）相同质量的甲和乙，甲含有的营养成分和能量都高，故答案为：甲； 每100克甲食品能补充的能量和营养成分都比乙高．
点评：此题考查了六大营养素和有机物的知识，此类内容经常出现在升学试题中，但内容比较简单，容易解答．
练习册系列答案
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（2008?威信县）[实验探究]氢氧化钠溶液中哪一种粒子（H2O、K+、OH-）能使指示剂变色．
[实验步骤]
（1）在第一支试管中加入约2mL蒸馏水，滴入几滴无色酚酞试液，观察现象．
（2）在第二支试管中加入约2mLNaCl（pH=7）溶液，滴入几滴无色酚酞试液，观察现象．
（3）在第三支试管中加入约2mLNaOH溶液，滴入几滴无色酚酞试液，观察现象．
（下述“现象”是指：无色酚酞试液是否变红）：
通过上述实验探究，回答下列问题：
实验（1）看到的现象是
无色酚酞不变色
无色酚酞不变色
，你得到的结论是
水不能使指示剂变色
水不能使指示剂变色
；
实验（2）看到的现象是
无色酚酞不变色
无色酚酞不变色
，你得到的结论是
Na+不能使指示剂变色
Na+不能使指示剂变色
；
实验（3）看到的现象是
无色酚酞变红色
无色酚酞变红色
，你得到的结论是
OH-使指示剂变色
OH-使指示剂变色
．
（2008?威信县）鉴别下列各组物质，所加试剂不能达到目的的是（　　）
（2008?威信县）我国赢得了2008年的奥运会举办权．为了向世界展现一个新的形象，王翔同学提出了下列建议：（1）开发新能源，减少化石燃料的燃烧；（2）开发生产无汞电池；（3）分类回收垃圾；（4）提倡使用一次性发泡塑料餐具和塑料袋；（5）提倡使用手帕，减少餐巾纸的使用；（6）提倡不使用含磷洗衣粉；（7）农业上大量使用杀虫剂、杀菌剂等农药，以减少病虫害；（8）提倡生产小排量汽车；（9）不允许焚烧秸秆，防止污染空气．从“绿色奥运”角度分析，你认为可以采纳的是（　　）
（2008?威信县）将下列物质放入水中，充分振荡，能形成溶液的是（ ）

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