题目内容
【题目】下列食材中富含蛋白质的是
A.鱼片B.食盐C.青菜D.大米
【答案】A
【解析】
A、鱼片中富含蛋白质,符合题意；
B、食盐提供无机盐,不符合题意；
C、青菜中主要的营养素是维生素，不符合题意；
D、大米中主要的营养素是糖类，不符合题意。故选A。
练习册系列答案
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【题目】鉴别物质的方法或试剂正确的是
选项 | 待鉴别的物质 | 所选试剂或方法 |
A | 氮气和二氧化碳 | 燃烧的木条 |
B | 二氧化锰和氧化铜 | 观察颜色 |
C | 水和双氧水 | 二氧化锰 |
D | 氢氧化钠溶液和碳酸钠溶液 | 无色酚酞试液 |
A.AB.BC.CD.D
