题目内容
现如今各种油炸食品和烧烤食品深受消费者喜爱,但营养学家称这些食品为“垃圾食品”.因为这些食品在煎炸的过程中会产生一种叫做丙烯醛(C2H3CHO)的有害物质,危害人们身体健康.求:(1)丙烯醛(C2H3CHO)的相对分子质量.
(2)丙烯醛(C2H3CHO)分子中碳、氢、氧三种元素的质量比.
【答案】分析:(1)根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.
(2)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答.
解答:解:(1)丙烯醛(C2H3CHO)的相对分子质量是12×3+1×4+16=56.
(2)丙烯醛(C2H3CHO)分子中碳、氢、氧三种元素的质量比为(12×3):(1×4):16=9:1:4.
故答案为:(1)56;(2)9:1:4.
点评:本题难度不大,考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
(2)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答.
解答:解:(1)丙烯醛(C2H3CHO)的相对分子质量是12×3+1×4+16=56.
(2)丙烯醛(C2H3CHO)分子中碳、氢、氧三种元素的质量比为(12×3):(1×4):16=9:1:4.
故答案为:(1)56;(2)9:1:4.
点评:本题难度不大,考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
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