题目内容
【题目】下列食物中主要为人体提供蛋白质的是
A.牛油B.蔬菜C.米饭D.牛奶
【答案】D
【解析】
A牛油奶油俗称牛油,意为从牛奶中提取的油脂。而从牛脂肪层提炼出的油脂也称牛油。主要含有油脂。此项错误。
B新鲜蔬菜和水果都富含维生素。此项错误。
C米饭的主要成份是碳水化合物,即糖类。此项错误。
D牛奶富含动物性蛋白质。此项正确。
故选D。
练习册系列答案
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题目内容
【题目】下列食物中主要为人体提供蛋白质的是
A.牛油B.蔬菜C.米饭D.牛奶
【答案】D
【解析】
A牛油奶油俗称牛油,意为从牛奶中提取的油脂。而从牛脂肪层提炼出的油脂也称牛油。主要含有油脂。此项错误。
B新鲜蔬菜和水果都富含维生素。此项错误。
C米饭的主要成份是碳水化合物,即糖类。此项错误。
D牛奶富含动物性蛋白质。此项正确。
故选D。