Question

【题目】最近调查发现不少的中学生长期挑食、偏食不利于身体的健康，我们每天摄入的食物必须注意合理搭配。下列食物中富含维生素的是（　）

A. 鸡肉 B. 草鱼 C. 大米 D. 白菜

Answer 1

【答案】D

【解析】食物中富含维生素的是D. 白菜。A. 鸡肉富含油脂，B. 草鱼富含蛋白质，C. 大米富含淀粉。

点睛∶本题主要考查营养元素。