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空气的某种成分能使许多食物变质腐败,该成分是( )
A.氧气
B.氮气
C.二氧化碳
D.稀有气体
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食物腐败是由微生物分解所引起的 而大部分腐生微生物都是好氧菌(厌氧菌无法在氧气环境中生存)好氧菌分解有机物必须有氧气,所以答案为氧气;
故选A.
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