Question

（4分）“牡丹燕菜”的基本配料有海参、鱿鱼、鸡肉、食盐、白萝卜等，其中含有的主要营养素有          、              (任写两种)。有机物的命名与它的组成相关(如下表所示)，

名称	甲烷	乙烷		丁烷	戊烷
化学式	CH4	C2H6	C3H8		C5H12

 
则C₃H₈的名称为        ；丁烷的化学式为        。

Answer 1

蛋白质、维生素、无机盐（任写两种即可） 丙烷  C₄H₁₀

白萝卜中富含维生素，海参、鱿鱼、鸡肉中富含蛋白质，汤料中还含有水、无机盐
由题意分析知道甲烷的碳原子数目为1，乙烷的碳原子数目为2，丙烷的为3，那丁烷的应该为4；氢原子数目乙烷比甲烷多2，丙烷比乙烷多2，那丁烷应该比丙烷多2，