Question

下列叙述错误的是（　　）

• A、测定人体内或排出液体的pH，不能了解人体的健康状况
• B、可溶性盐在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子
• C、凡是生成盐和水的反应都是中和反应
• D、厨房清洁剂（例如威猛）的碱性较强，使用时要注意

Answer 1

分析：A、根据人体内体液的pH在一定的范围内维持平衡进行解答；
B、根据盐的含义进行解答；
C、根据中和反应是指酸和碱反应生成盐和水的反应进行解答；
D、根据厨房清洁剂（例如威猛）的碱性较强，有一定的腐蚀性进行解答．

解答：解：A、人体内体液的pH在一定的范围内维持平衡，所以测定人体内或排出液体的pH，能了解人体的健康状况，故A错误；
B、可溶性盐在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子，故B正确；
C、中和反应是指酸和碱反应生成盐和水的反应，而生成盐和水的反应不一定都是中和反应，例如氧化铁和盐酸反应生成氯化铁和水，就不是中和反应，故C错误；
D、厨房清洁剂（例如威猛）的碱性较强，有一定的腐蚀性，所以使用时要注意，故D正确．
故选：AC．

点评：本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系以及酸碱的性质是正确解题的关键．