Question

【题目】某矿泉水标签上印有的主要矿物质成分及含量如下（单位：mg∕L）：Ca﹣20，K﹣3，Zn﹣0.06，F﹣0.02等，这里Ca、K、Zn、F是指（　　）

A. 原子B. 元素C. 单质D. 离子

Answer 1

【答案】B

【解析】

根据元素与微观粒子及物质的区别；宏观物质的组成，用宏观概念元素来表示；分子的构成，用微观粒子来表示；元素是具有相同核电荷数（即核内质子数）的一类原子的总称，是宏观概念，只讲种类，不讲个数；食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘、氟、钙、铁、锌”等不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素。通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述。故选B。