题目内容
【题目】人类的生活离不开能源、资源与营养物质。请回答下列问题：
（1）化石燃料主要是指煤、________和天然气，是不可再生能源。酒精是可再生能源，酒精完全燃烧的化学方程式为_______________。
研究发现NH3燃烧释放大量能量，且产物没有污染，有一定应用前景。将NH3燃烧反应的化学方程式补充完整：4NH3 + 3O2 点燃 6H2O +2__________。
（2）水对人类具有重要的意义。
①天然降水中会溶解部分空气里的二氧化碳气体。因此正常雨水的pH___7（选填“＞”或“=”或“＜”）。
②天然水多为硬水，日常生活中可用__________的方法降低水的硬度。
③发生火灾时，消防员利用高压水枪灭火的主要原理是__________。
（3）甲、乙、丙三种不含结晶水的固体物质的溶解度曲线如图所示，请回答：
①A点表示的意义是__________。
②t2℃时，将甲、乙、丙的饱和溶液都降温至t1℃，溶液中溶质的质量分数大小关系是__________。
③若用溶质质量分数为15%的A溶液和蒸馏水配制溶质质量分数为10%的A溶液300g，则所需蒸馏水的质量为_______g。
（4）①端午节吃粽子是很多地区的传统民俗。制作粽子的原料有：a.糯米、b.瘦肉、c.食盐等。上述原料中富含蛋白质的是________（填字母序号）。
②在蒸馒头和炸油条时，下列物质既可以除去发酵过程中产生的酸，又能起发泡作用的是_____（填字母序号）。
a.氢氧化钠 b.碳酸氢钠
【答案】 石油 C2H5OH+3O2
2CO2+3H2O N2 < 煮沸 降低温度至着火点以下 t3°C时，甲物质的溶解度为80g 乙>甲>丙（合理即可） 100 b b
【解析】（1）化石燃料主要是指煤、石油和天然气；酒精完全燃烧生成水和二氧化碳，化学方程式为：C2H5OH+3O2
2CO2+3H2O；根据质量守恒定律可知，反应物中有4个氮原子、12个氢原子、6个氧原子，生成物中有12个氢原子，6个氧原子，少4个氮原子，所以空格处物质是N2。
（2）①二氧化碳溶于水，部分与水反应生成碳酸，因此正常雨水的pH＜7；
②通过加热煮沸可以使硬水中的可溶性钙镁化合物发生反应以水垢的形式析出，形成含较少可溶性钙镁化合物的软水；
③发生火灾时，消防员利用高压水枪灭火的原理主要是降低温度到可燃物着火点以下；
（3）①A点表示t3℃时，甲物质的溶解度为80g；
②将t2℃时三种物质的饱和溶液降温至t1℃，甲乙析出晶体，溶质质量减小，溶质的质量分数减小，丙溶解度变大，溶质质量分数与降温前相等；饱和溶液溶解度越大质量分数也就越大，而降温后t1℃时乙的溶解度大于甲的溶解度大于t2℃时丙的溶解度，所以三种溶液的溶质质量分数由大到小的顺序是乙＞甲＞丙；
③根据稀释前后溶质的质量不变，设溶质质量分数为15%的A溶液为x。
15%×x=10%×300g
x=200g
所以需要蒸馏水300g-200g=100g。
（4）①a.糯米主要含糖类；b.瘦肉主要含蛋白质；c.食盐属于无机盐；
②氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，不能用于能除去面团中的酸；碳酸氢钠能与面团中的酸反应，产生二氧化碳气体，能起到发泡作用。
