Question

为了防止病虫害，常对生长过程中的蔬菜喷洒农药。据专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此，我们在用水浸泡蔬菜时可加入适量的

1. A.
   小苏打
2. B.
   食醋
3. C.
   白酒
4. D.
   白糖

Answer 1

A
A、碳酸钠溶于水显碱性；故A正确；
B、食醋显酸性，不符合题意；故B错误；
C、白酒显中性，不符合题意；故C错误；
D、白糖显中性，不符合题意；故D错误；
故选A．