题目内容
(2011?张家界)食以安为本.我国自今年5月1日起,禁止在面粉中添加面粉增白剂--过氧化苯甲酰(过氧化苯甲酰的化学式是:C14H10O4),它是一种白色结晶粉末,微溶于乙醇,不溶于水,干品极不稳定,容易爆炸,容易燃烧.请你回答下列问题:
(1)过氧化苯甲酰属于哪类物质?
(2)过氧化苯甲酰的物理性质有哪些?(写出两点)
(3)过氧化苯甲酰在空气中充分燃烧后的产物,是我们所熟悉的两种氧化物.这两种氧化物的名称是什么?
(1)过氧化苯甲酰属于哪类物质?
(2)过氧化苯甲酰的物理性质有哪些?(写出两点)
(3)过氧化苯甲酰在空气中充分燃烧后的产物,是我们所熟悉的两种氧化物.这两种氧化物的名称是什么?
分析:根据已有的知识进行分析,过氧化苯甲酰属于有机物,物理性质可以从颜色、状态及水溶性考虑,过氧化苯甲酰燃烧生成的氧化物与其自身含有的元素有关.
解答:解:(1)过氧化苯甲酰是含有碳元素的物质,属于有机物,所以本题答案为:有机物;
(2)过氧化苯甲酰是一种白色结晶粉末,微溶于乙醇,不溶于水,所以其物理性质为:白色晶体,不溶于水;
(3)过氧化苯甲酰中含有的碳元素能与氧结合生成二氧化碳,含有的氢元素能与氧结合生成水,所以本题答案为:二氧化碳和水.
(2)过氧化苯甲酰是一种白色结晶粉末,微溶于乙醇,不溶于水,所以其物理性质为:白色晶体,不溶于水;
(3)过氧化苯甲酰中含有的碳元素能与氧结合生成二氧化碳,含有的氢元素能与氧结合生成水,所以本题答案为:二氧化碳和水.
点评:本题考查了有机物的物理性质和化学性质,完成此题,可以依据物质的化学式进行.
![](http://thumb2018.1010pic.com/images/loading.gif)
练习册系列答案
相关题目