Question

（2006?重庆）小强在厨房里发现一瓶没有标签的无色液体．
（1）他闻了闻，初步判断为白醋，小强是利用白醋的（填“物理”或“化学”）性质作出的判断；
（2）他取少量此液体放入玻璃杯中，加入纯碱，产生气体，说明该液体具有（填“酸性”“碱性”或“中性”），进一步判断为白醋；
（3）他另取少量此液体滴入石蕊试液，溶液变为色，要使其变为蓝色，可向其中加入（填编号）
A．食盐       B．熟石灰       C．白酒       D．水．

Answer 1

【答案】分析：（1）“闻了闻”，闻物质的气味；
（2）纯碱即碳酸钠（Na₂CO₃），为碳酸盐，碳酸盐能与酸反应放出气体二氧化碳；
（3）酸能使石蕊就成红色，而石蕊变为蓝色说明溶液呈碱性；要把酸溶液溶液变成碱性，需要加入过量的碱．
解答：解：（1）物质的气味属于物质的物理性质；
故答：物理；
（2）能与碳酸钠溶液反应放出气体，说明溶液为酸性；
故答：酸性；
（3）酸性溶液使石蕊变成红色；能使酸性溶液变成碱性的物质应是能与酸发生反应的碱或碱性物质，所提供四种物质中只有熟石灰为碱；
故答：红，B．
点评：物质的物理性质是指不不需要通过化学变化就能表现出来的性质，常见的有：物质的颜色、状态、气味和味道、密度、溶解性、硬度、熔点沸点等等．