题目内容
【题目】（6分）
（1）均衡的膳食结构可以保障身体健康。
某种食品的配料标签如图所示。
①该配料中富含蛋白质的物质是 。
②从营养均衡的角度看，该食品中除水外，还缺少的营养素是 。
（2）良好的生态环境可以提升生活质量。
①硫酸厂的污水中含有硫酸等物质，可用 进行中和处理后再排放。
②在家庭装修时，一些人造板材会释放出一种对人体有害并有刺激性气味的气体，该气体可能是 （填字母）。为避免它对室内空气的污染，应注意开窗通风。
A．氦气 B．二氧化碳 C．甲醛 D．甲烷
（3）先进的交通工具可用加快出行步伐。
据2015年5月17日《中国日报》报道：连盐铁路是国家沿海铁路大通道的重要组成部分，也是实施江苏沿海开发国家战略的重要基础设施项目。预计2017年5月底建成，建成后，苏北革命老区将逐步跨入“高铁时代”。现有以下三种材料：
A．金属材料 B．合成材料 C．复合材料
根据要求选择填空（填字母）：
①钢轨建设需要大量的钢铁，钢铁属于 。
②高铁座椅上常用到耐磨、耐腐蚀的涤纶等，涤纶属于 。
【答案】（1）①鸡蛋 ②维生素
（2）①Ca(OH)2或氢氧化钙等 ②C
（3）①A ②B
【解析】
试题分析：（1）①鸡蛋中富含蛋白质，小麦粉、白糖中富含的是糖类，棕榈油中富含油脂；②人体需要六大营养素，由标签可知还缺少维生素；
（2）①硫酸厂中的废硫酸可用Ca(OH)2或氢氧化钙中和；②这四种气体中，甲醛有毒，其他的是无毒气体；
（3）钢铁是铁的合金，属金属材料；涤纶属合成纤维，属有机合成材料。
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