题目内容
下列各组物质中，富含蛋白质的是
A．鸡蛋、牛奶 B．米饭、土豆 C．香蕉、桃子 D．牛油、奶油
【答案】
A
【解析】A、鸡蛋、牛奶中含有的主要营养素是蛋白质，所以正确．
B、米饭、土豆中含有的主要营养素是糖类，所以错误．
C、香蕉、桃子中含有的主要营养素是维生素，所以错误．
D、牛油、奶油中含有的主要营养素是油脂，所以错误．
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下列各组物质中，富含蛋白质的是
A．鸡蛋、牛奶 B．米饭、土豆 C．香蕉、桃子 D．牛油、奶油
A
【解析】A、鸡蛋、牛奶中含有的主要营养素是蛋白质，所以正确．
B、米饭、土豆中含有的主要营养素是糖类，所以错误．
C、香蕉、桃子中含有的主要营养素是维生素，所以错误．
D、牛油、奶油中含有的主要营养素是油脂，所以错误．
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