Question

【题目】下列食物中富含蛋白质的是（　　）

A. 鸡蛋B. 小米粥C. 黄瓜D. 馒头

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、鸡蛋中富含蛋白质，故符合题意；

B、小米粥中富含淀粉，淀粉属于糖类，故不符合题意；

C、黄瓜中富含维生素，故不符合题意；

D、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故不符合题意；

故选：A。