题目内容
【题目】碳酸氢钠是生活中常见的盐,下列说法错误的是( )
A.发酵粉中含有碳酸氢钠,能使焙制出的糕点疏松多孔
B.碳酸氢钠和足量盐酸反应的产物与碳酸钠和足量盐酸反应的产物不同
C.碳酸氢钠和柠檬酸、水等混合制成汽水
D.碳酸氢钠在医疗上可用作治疗胃酸过多症的药剂
【答案】B
【解析】A、碳酸氢钠俗称小苏打是发酵粉成分之一,能使焙制出的糕点疏松多孔,正确。 B、产物都是二氧化碳和水和氯化钠,错误;
C、碳酸氢钠用途之一,制作碳酸饮料,正确;
D、碳酸氢钠可以中和过多胃酸即盐酸,正确.
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