题目内容

【题目】关爱生命、注意安全、拥抱健康是永恒的主题。下列叙述正确的是(  )

A.用福尔马林浸泡的海产品,食用更新鲜可口

B.摄入食盐中的氯离子可以促生盐酸,帮助消化

C.铁、锌、锡、碘、氟是人体所需的微量元素

D.人体口腔唾液中含有淀粉酶,它能将食物中的部分淀粉催化水解为葡萄糖

【答案】B

【解析】

A、福尔马林是甲醛,有毒,不能用福尔马林浸泡的海产品,故A不正确;

B、胃酸的主要成分是盐酸,盐酸中的氯离子来自食盐,氢离子来自各种弱酸,摄入食盐中的氯离子可以促生盐酸,帮助消化,故B正确;

C、微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒,锡不是人体所需的微量元素,故C不正确;

D、人体口腔唾液中含有淀粉酶,它能将食物中的部分淀粉催化水解为麦芽糖,故D不正确。故选B

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