题目内容

“温控保鲜”和“气调保鲜”是两类食品保鲜技术。它们通过降低温度和改变气体成分，达到抑制被储藏物细胞呼吸的目的。

（1）干冰可用于“温控保鲜”，利用干冰的性质是_____。

（2）“气调保鲜”中可使用CO2来抑制细菌。CO2进入细菌细胞液后能产生酸性物质，抑制细菌生长。请用化学方程式解释酸性物质的产生：_____。

（3）冰箱中常用如图所示的膜分离技术实现“气调保鲜”。分离后，通入冰箱保鲜室内的气体是_____（填“富氮空气”或“富氧空气”）。

练习册系列答案
相关题目

下列有关碳和碳的氧化物的说法中，正确的是（ ）

A.金刚石、石墨和都是由碳原子构成的单质

B.一氧化碳和二氧化碳可以用紫色的石蕊溶液鉴别

C.碳和一氧化碳在一定条件下都能与氧化铜反应置换出铜

D.空气中一氧化碳或二氧化碳含量过高都会危及人的生命，因为它们都是剧毒

a、b、c三种固体的溶解度曲线如图所示。

（1）P点的含义是 。

（2）t2℃时，a、b、c三种固体的溶解度由小到大依次为 。

（3）t2℃时，将30g a加入50 g水中，充分溶解后形成的溶液溶质质量分数为 。

（4）t2℃时，分别在100g水中各溶解a、b两物质20g，同时降低温度， 的溶液先达到饱和。

最近新闻报道，由于气候变暖，南极冰川以前所未有的速度融化。下列气体中能引起气候变暖的是（ ）

A.O2 B.N2 C.SO2 D.CO2

中科院大连化学物理研究所研制出新型多功能复合催化剂，可将二氧化碳转化为汽油，过程示意如下图。

（1）X是一种单质，该物质是______。

（2）在一定条件下，I中反应生成的另外一种物质为生活中常见的化合物，该反应的化学方程式为______。

下列化学方程式中，书写正确的是（　　）

A.

B.

C.

D.

下列图标中，表示“禁止烟火”的是( )

A. B. C. D.

小樱进行盐酸和氢氧化钠中和反应的实验，在向烧杯中的氢氧化钠溶液滴加了一定量的稀盐酸后，才发现忘记了加入指示剂。为了判断该反应所得溶液的酸碱性，他进行了如下探究：

（提出问题）小樱要探究的问题是（______）。

（猜想与假设）所得溶液可能显碱性，也可能显酸性，还可能显（______）性。若溶液显碱性，则溶液中使其显碱性的离子是（______）(填写离子符号)。

（实验与分析）小樱从烧杯中取了部分反应后的溶液置于一试管中，并向试管中滴加了几滴无色酚酞试液，震荡，观察到试液不变色，于是他得出了溶液显中性的结论。

（交流与反思）小玫认为小樱得出的结论不正确，你认为小玫的理由是（______）。为了进一步确定溶液的酸碱性，小张取试管中的溶液做以下几个实验，你认为可行的是（______）。(溶于水的二氧化碳忽略不计)。

A 取样，加入铜片，观察现象

B 取样，加入锌粒，观察现象

C 取样，通入二氧化碳，观察现象

D 取样，滴加氢氧化钠溶液，观察现象

钢铁是重要的金属材料，人类每年要从自然界获取大量的铁矿资源．

(1)目前世界上已有以上的废钢铁得到回收利用，其目的是________．

A 节约金属资源 B 合理开采矿物 C 防止钢铁生锈

(2)工业上高炉炼铁得到的主要产品是________；(填序号)

A 纯铁 B 生铁 C 钢

(3)一位同学准备在实验室用下图所示装置模拟工业炼铁．请你据此回答下列问题：

①实验中硬质玻璃管里的现象是：_____；硬质玻璃管里发生反应的方程式为_____．

②装置图中澄清石灰水的作用是_____．

③某同学实验完成后，发现过量的澄清石灰水增重0.44g，则该同学通入装置的CO气体质量_____(填“大于”、“小于”或“等于”)0.28g，原因是_____．

(4)某钢铁厂每天消耗5000t含氧化铁84%的赤铁矿石，该厂理论上可日产含铁98%的生铁的质量是_____？

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