Question

【题目】下列食物中富含油脂的是（___）

A．肥肉 B．牛奶 C．米饭 D．_____________

Answer 1

【答案】A花生油或色拉油或动物脂肪

【解析】

A、肥肉中富含油脂，故选项正确；B、牛奶中富含蛋白质，故选项错误；C、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。故选A。D、食用油中富含油脂，如：花生油或色拉油或动物脂肪。