题目内容
联合国卫生组织经过考察和研究,向全世界推广中国的铁锅.其主要原因是( )
A、价格便宜,不易生锈 |
B、铁锅含有碳元素 |
C、烹调的食物中留有人体需要的铁元素 |
D、传热慢,保温性能好 |
考点:金属的物理性质及用途
专题:金属与金属材料
分析:使用铁锅可以为人体补充铁元素,以满足人体对二价铁的需求.
解答:解:A、价格是物质用途需考虑的因素之一,但不是主要原因,所以错误.
B、生铁中含有碳元素,但使用铁锅主要不是为了获得人体所需的碳元素,碳元素主要是通过食物中的有机物摄入,所以错误.
C、使用铁锅烹调的食物中留有人体需要的铁元素,铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,所以正确.
D、铁有优良的导热性,所以错误.
故选C.
B、生铁中含有碳元素,但使用铁锅主要不是为了获得人体所需的碳元素,碳元素主要是通过食物中的有机物摄入,所以错误.
C、使用铁锅烹调的食物中留有人体需要的铁元素,铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,所以正确.
D、铁有优良的导热性,所以错误.
故选C.
点评:化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活,与生产、生活相关的化学知识,是中考热点之一,在学习过程中要理论联系实际,在实践中领会知识,运用所学知识去解决实际问题.
练习册系列答案
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