题目内容
不少同学喜欢食用休闲小食品，下表是某休闲小食品的营养成分表．试回答问题．
| ××休闲食品营养成分表（每100g中含量） | |||||||||
| 糖类（g） | 脂肪（g） | 蛋白质（g） | 水分（g） | 钠（mg） | 钾（mg） | 磷（mg） | 钙（mg） | 维生素C（mg） | 其他 |
| 55.6 | 31.1 | 10.5 | 5.6 | 1356 | 148 | 79 | 32 | 0 | … |
②表中的钙、钾、磷是指________．
A、分子 B、原子 C、元素 D、单质．
糖类 C
分析：（1）观察图表可知，休闲小食品的营养成分有：糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素．
（2）表中的钙、钾、磷是指元素．
解答：（1）观察图表可知，休闲小食品的营养成分有：糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素．
故答案为：糖类．
（2）表中的钙、钾、磷是指元素．
故答案为：C．
点评：此题较为简单，只要能记住食物的六大营养元素糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、无机盐，就可做好此题．
分析：（1）观察图表可知，休闲小食品的营养成分有：糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素．
（2）表中的钙、钾、磷是指元素．
解答：（1）观察图表可知，休闲小食品的营养成分有：糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素．
故答案为：糖类．
（2）表中的钙、钾、磷是指元素．
故答案为：C．
点评：此题较为简单，只要能记住食物的六大营养元素糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、无机盐，就可做好此题．
练习册系列答案
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不少同学喜欢食用休闲小食品，下表是某休闲小食品的营养成分表．试回答问题．
①方便面所含的营养素主要有蛋白质、 、油脂、无机盐和水．
②表中的钙、钾、磷是指 ．
A、分子 B、原子 C、元素 D、单质．
| ××休闲食品营养成分表（每100g中含量） | |||||||||
| 糖类（g） | 脂肪（g） | 蛋白质（g） | 水分（g） | 钠（mg） | 钾（mg） | 磷（mg） | 钙（mg） | 维生素C（mg） | 其他 |
| 55.6 | 31.1 | 10.5 | 5.6 | 1356 | 148 | 79 | 32 | … | |
②表中的钙、钾、磷是指 ．
A、分子 B、原子 C、元素 D、单质．