Question

下列物质中，属于碳水化合物的是

1. A.
   油脂
2. B.
   醋酸
3. C.
   葡萄糖
4. D.
   食盐

Answer 1

C
分析：糖类物质是由碳元素、氢元素和氧元素组成的，其中的氢原子和氧原子个数比是2：1，又称为碳水化合物．
解答：
油脂、醋酸、食盐等物质不属于糖类物质，不属于碳水化合物；
葡萄糖属于糖类物质，属于碳水化合物．
故选C．
点评：解答本题要从碳水化合物的含义方面进行分析、判断，从而得出正确的结论．