Question

【题目】下列变化过程中，不包含缓慢氧化的是

A.动植物的呼吸B.镁条燃烧C.酒和醋的酿造D.食物的腐烂

Answer 1

【答案】B

【解析】

缓慢氧化的特点是氧化速度很慢，不容易被察觉，不发光但放出热量，属于化学变化。

A、动植物的呼吸是体内有机物在酶的作用下与氧发生氧化反应的过程，符合缓慢氧化的特点，故A正确，不符合题意；

B、镁条燃烧是发光发热的剧烈的氧化反应，不属于缓慢氧化，故B不正确，符合题意；

C、酒和醋的酿造是植物籽粒中的糖与氧发生氧化反应的过程，符合缓慢氧化的特点，故C正确，不符合题意；

D、食物的腐烂是食物与氧气发生缓慢氧化的结果，则包含缓慢氧化，故D正确，不符合题意。故选B。