题目内容
【题目】根据你所学的知识判断,下列作法不会危害人体健康的是
A.在商场内吸烟
B.用碳酸氢钠治疗胃酸过多
C.食用经甲醛溶液浸泡过的海产品
D.霉变的大米洗净后食用
【答案】B
【解析】
试题分析:在商场内吸烟,产生CO、尼古丁等有害物质,A错误;碳酸氢钠可与胃酸作用,B正确;甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,C错误;霉变的大米产生了黄曲霉素,黄曲霉素有毒,不能食用,故D错误;
练习册系列答案
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【题目】根据你所学的知识判断,下列作法不会危害人体健康的是
A.在商场内吸烟
B.用碳酸氢钠治疗胃酸过多
C.食用经甲醛溶液浸泡过的海产品
D.霉变的大米洗净后食用
【答案】B
【解析】
试题分析:在商场内吸烟,产生CO、尼古丁等有害物质,A错误;碳酸氢钠可与胃酸作用,B正确;甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,C错误;霉变的大米产生了黄曲霉素,黄曲霉素有毒,不能食用,故D错误;