题目内容
【题目】食品与卫生健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是( )
A. 为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸钠
B. 为了让猪长得“瘦”用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)饲养生猪
C. 蒸馒头时加适量的纯碱
D. 长期使用铝制餐具
【答案】C
【解析】
A、根据亚硝酸钠有毒,不能食用,因此在香肠中加过量的亚硝酸钠会危害人体健康;故A不符合题意;
B、激素过多会影响身体健康,因此用“瘦肉精”饲养生猪会危害人体健康;故B不符合题意;
C、蒸馒头时,加入纯碱,纯碱会和面粉发酵生成的有机酸反应生成二氧化碳,二氧化碳能使馒头疏松多孔;所以蒸馒头时加适量的纯碱不会危害人体健康;故C符合题意;
D、根据铝可扰乱人体的代谢作用,对人体健康造成长期缓慢的危害,因此长期使用铝制餐具会危害人体健康,故D不符合题意;
故选:C。
练习册系列答案
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【题目】化学兴趣小组的同学做中和反应实验。在烧杯中加入一定量的氢氧化钡溶液后滴入几滴酚酞试液,再向烧杯中加入一定量的稀硫酸。用玻璃棒充分搅拌后过滤,得白色沉淀和无色液体。
(提出问题)无色液体是什么物质?(不考虑指示剂)
(猜想)Ⅰ. ……;Ⅱ. 无色液体是Ba(OH)2溶液;Ⅲ. 无色液体是H2SO4溶液。
(实验探究)
(1)请你也加入兴趣小组一起探究,完成猜想Ⅰ_____________________________________
(2)猜想Ⅱ是否正确并说明理由___________________________。
(3)针对猜想Ⅲ,请你设计实验验证是否正确。
实验步骤 | 实验现象 | 结论 |
________ | _________ | ______ |
(拓展应用)
(4)请举例说明中和反应在生产生活中的应用_______________________________________