题目内容
食品保鲜的方法很多，其中包括真空包装或在包装袋中充入不活泼气体，请问：
（1）为什么真空包装能延长食品保质期？_________________。
（2）若采用充人气体的保鲜方法，则应选择什么气体？______（答出一种）。请说明理由：___________。
练习册系列答案
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食品保鲜的方法很多，其中包括真空包装或在包装袋中充入不活泼气体，请问：
（1）为什么真空包装能延长食品保质期？_________________。
（2）若采用充人气体的保鲜方法，则应选择什么气体？______（答出一种）。请说明理由：___________。
2X+H2O+CO2↑，则X的化学式为____。