题目内容

下列过程中发生了化学变化的是(  )
A、粮食酿酒B、洗菜C、酒精挥发D、葡萄榨汁
考点:化学变化和物理变化的判别
专题:物质的变化与性质
分析:化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.
解答:解:A、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成,属于化学变化.
B、洗菜过程中没有新物质生成,属于物理变化.
C、酒精挥发过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
D、葡萄榨汁过程中没有新物质生成,属于物理变化.
故选A.
点评:本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.
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