题目内容

薯片等易碎食品宜采用充气包装,充入的气体应该是(    )
A.无色B.密度比空气大C.无毒D.
C,化学性质稳定

试题分析:食品防腐一般有两种措施,一是真空包装,一是充气包装。无论那种包装,共同目的要防腐,防变质,因此充入的气体务必化学性质稳定,食品是供人食用的,当然充入的气体应该无毒。D.化学性质稳定
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