题目内容

氯化钠俗称食盐,有许多重要用途,比如它是重要的调味品,炒菜时如果不放食盐,菜将食之无味.下列关于氯化钠用途的说法错误的是

[  ]

A.

医疗上用来配制生理盐水

B.

农业上可用来选种

C.

生活中可用来腌渍蔬菜和肉

D.

生活中用来做发酵面粉

答案:D
解析:

食盐可用来配制生理盐水,可用于选种,可以腌渍蔬菜、肉等食品,食品中发酵粉的主要成分是碳酸氢钠.


提示:

食盐在各方面的用途.


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