Question

化学与生活息息相关。

（1）苦笋是竹笋的一类，被人们称为笋中珍品。下表列出的是每100g某苦笋含有的部分营养成分：

营养成分	蛋白质	维生素C	纤维素	钙	镁	磷	锌
含　 量	2.6g	5mg	1.8g	9mg	1mg	64mg	0.33mg

①表中的“磷”指的是　　　　 （填“元素”或“分子”），已知它的原子结构示意图为 ，则X为　　　　 　；

② 蛋白质、维生素C和纤维素均属于　　 （填“有机物”或“无机物”）；

③ 维生素C的化学式为C₆H₈O₆，则维生素C中H、O元素的质量比为　　。

（2）禁止燃放孔明灯，因为孔明灯燃烧时外焰温度高达300多度，一旦飘落到加油站、　　　　　 液化气站、油库等地，孔明灯会　　 　　而引发火灾。（填字母）

A．提供可燃物　 B．供给氧气　 C．使温度达到可燃物的着火点

Answer 1

（1）① 元素　　 5

　 　② 有机物

　 　③ 1：12

（2）C