分析:当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH大于7时,呈碱性,当溶液的pH小于7时,呈酸性;根据土壤的酸碱性选择与土壤酸碱性一致的化肥.
解答:解:由题意,月季花适宜在酸性土壤中生长,故应选用显酸性的化肥.
A、碳酸氢铵的pH为8,大于7,显碱性,故选项错误.
B、硫酸铵的pH为5,小于7,显酸性,故选项正确.
C、氨水的pH为11,大于7,显碱性,故选项错误.
D、尿素的pH为7,等于7,显中性,故选项错误.
故选B.
点评:本题难度不大,考查了作物生长与土壤pH的关系,掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键.