Question

下列有关化学物质与人类生命活动关系的叙述中，不正确的是（　　）

• A、蒸馒头时加人适量纯碱
• B、夏天出汗多应及时补充食盐和水，调节体液平衡
• C、为预防甲状腺肿大症，应食用加碘食盐
• D、加入过量的亚硝酸盐，以保持肉质鲜美

Answer 1

考点：常用盐的用途,亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康,微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法

专题：化学与生活

分析：A、纯碱会和有机酸反应生成二氧化碳；
B、氯化钠可以维持体液之间的平衡；
C、碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿；
D、根据亚硝酸盐有毒去判断．

解答：解：A、纯碱会和有机酸反应生成二氧化碳，会使蒸出的馒头疏松多孔，故正确；
B、氯化钠可以维持体液之间的平衡，人体缺水和氯化钠后，会破坏这种平衡，会产生病变，故正确；
C、碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿，所以要适当的补充碘元素，故正确；
D、亚硝酸钠有毒，不能食用，故错误．
故选D．

点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．