题目内容

食品安全与健康相关,下列不会危及人体健康的做法是


  1. A.
    用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品
  2. B.
    用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品
  3. C.
    用干冰保藏易变质的食品
  4. D.
    用“瘦肉精”做饲料添加剂
C
分析:A、硫磺燃烧生成的二氧化硫对人体有害;
B、亚硝酸钠有毒,对人体有害;
C、干冰升华时能够吸收热量,对人体无害;
D、瘦肉精对人体有害.
解答:
A、用硫磺熏制的白木耳、粉丝等食品中含有对人体有害的物质.故选项错误;
B、用含亚硝酸钠的工业用盐腌制的食品对人体有害.故选项错误;
C、用干冰可以保藏易变质的食品,对人体无害.故选项正确;
D、用“瘦肉精”做饲料添加剂会危及人体健康.故选项错误;
故选C.
点评:本题主要考查物质的性质和用途,物质具有多种性质,解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的.
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