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7、2005年2月18日,英国食品标准局向英国民众发出警告,公布了359种含有可能致癌的“苏丹红一号(C16H12N2O)”色素食品清单.下列关于“苏丹红一号”的说法中正确的是(  )
分析:化学式表示的意义:表示一种物质;表示该物质的组成元素;表示一个分子;表示一个分子由几个原子构成等.
解答:解:A、苏丹红一号由四种元素组成,不属于氧化物.故选项错误;
B、组成中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为:(12×16):(1×12):(14×2):(16×1)=48:3:7:4.故选项错误;
C、苏丹红一号由碳、氢、氮、氧四种元素组成.故选项正确;
D、1个“苏丹红一号”分子由31个原子构成.故选项错误.
故选C.
点评:本题主要考查化学式的含义,解答时要注意理解宏观组成和微观构成的区别.
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