题目内容
【题目】厨房里的下列操作中，发生了化学变化的是（ ）
A.拉面条
B.磨豆浆
C.切黄瓜
D.酿米酒
【答案】D
【解析】解：A、拉面条只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、磨豆浆只是磨碎提取汁液和营养物质，没有新物质生成，属于物理变化，故B错；
C、切黄瓜只是将黄瓜切断，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；
D、酿米酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故D正确．
故选D．
本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
练习册系列答案
中考利剑中考试卷汇编系列答案
相关题目