Question

【题目】下列物质中含油脂最多的是( )

A. 小麦 B. 花生米 C. 鱼 D. 水果

Answer 1

【答案】B

【解析】A、小麦主要成分是淀粉，淀粉属于糖类，错误；B、花生米富含油脂，正确；C、鱼主要成分是蛋白质，错误；D、水果富含维生素，错误。故选B。