Question

（2013?大连二模）下列营养素不能为人体提供能量的是（　　）

A．蛋白质

B．维生素

C．油脂

D．糖类

Answer 1

分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，其中糖类、蛋白质、油脂能够为人体提供能量．

解答：解：蛋白质、油脂、糖类能够为人体提供能量，其中糖类是人体能量的主要供应者；
维生素不能为人体提供能量．
故选：B．

点评：维生素是一类组成和结构都较为复杂的有机物，其主要作用是调节肌体内进行的各种化学反应，以保持健康．