题目内容

【题目】某方便面面饼的营养成分表如图所示(其中碳水化合物主要指淀粉):

1)表中是指_____(填字母序号,下同)。

A 单质 B 分子 C 元素

2)针对网上流传的能燃烧的面条不安全,是因为含有添加剂的消息,从化学的视角分析缺乏科学依据。

①面条是以面粉为原料制作而成的。面粉的主要成分淀粉[化学式为(C6H10O5n]是可以燃烧的,淀粉充分燃烧的产物是_____

②为避免面粉厂车间发生爆炸事故,生产过程可采取的措施有_____

A 密封门窗,隔绝氧气 B 严禁吸烟,杜绝火源

C 轻拿轻放,减少粉尘扬起 D 提高面粉的着火点

【答案】C 二氧化碳和水 BC

【解析】

1)物质是由元素组成的,表中“钠”是指元素;故填:C

2)①面粉的主要成分淀粉[化学式为(C6H10O5n]是可以燃烧的,由质量守恒定律可知,淀粉充分燃烧的产物是二氧化碳和水;故填:二氧化碳和水;

A.密封门窗,隔绝氧气,使人无法工作,故A错误;
B.严禁吸烟,杜绝火源,能避免爆炸,故B正确;
C.轻拿轻放,减少粉尘扬起,能避免爆炸,故C正确;
D.着火点属于物质的属性,一般不能改变,故D错误。
故填:BC

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网