题目内容

【题目】厨房就是一个小小实验室。利用厨房用品不能完成的实验是(  )

A.证明植物油不溶于水B.检验食盐中含有氯离子

C.用食醋鉴别食盐和碱面D.验证鸡蛋壳能与酸反应

【答案】B

【解析】

A、将食用油和水混合后,振荡并静置,发现出现分层现象,证明植物油不溶于水,故选项利用厨房用品能完成;

B、实验室用硝酸酸化的硝酸银溶液检验氯离子,故选项利用厨房用品不能完成;

C、鉴别食盐和碱面,加入食醋,产生气泡的是纯碱,而无明显现象的是食盐,故选项利用厨房用品能完成;

D、碳酸钙能与酸反应生成二氧化碳气体,将食醋加入到鸡蛋壳中,有气泡冒出,证明鸡蛋壳能与酸反应,故选项利用厨房用品能完成。

故选B

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